Supervisa, controla, ahorra.
Sin esfuerzo.
La aplicación móvil que automatiza la vigilancia de temperaturas, caducidades y cumplimiento HACCP.
Tu equipo de cocina se merece algo mejor
Tus equipos pierden tiempo tomando temperaturas manualmente y controlando caducidades. L Fridge lo automatiza todo a través de una app móvil conectada a tus sensores.
Menos papeleo, más tranquilidad — y un registro de auditoría listo para la inspección.
4 ventajas diarias
Cumplimiento HACCP automático
Registro de auditoría inmutable, alertas en tiempo real. Siempre listo para la inspección.
Sensores conectados
Notificaciones push en cuanto se supera un umbral de temperatura, día y noche.
Inventario sin esfuerzo
Escáner de códigos de barras, caducidad calculada automáticamente. Se acabaron las hojas de papel.
Ahorro en desperdicios
Anticipación de caducidades, menos pérdidas alimentarias, márgenes preservados.
Puesta en marcha en unos minutos
Regístrate
Crea tu cuenta en 2 minutos. Prueba gratuita 14 días, sin tarjeta bancaria.
Conecta tus sensores
Conecta tus sensores RuuviTag o introduce las temperaturas a mano. Tú decides.
Supervisa y recibe alertas
Notificaciones push de caducidad, temperaturas fuera de rango, informes HACCP generados automáticamente.
Disponible en iOS y Android
Escanea el QR de tu store o haz clic para descargar la aplicación gratuita.
Tout ce qu'on nous demande sur L Fridge
Les 11 questions les plus posées par les chefs et gestionnaires de cuisine pro.
Qu'est-ce que L Fridge exactement ?
L Fridge est une application mobile (iOS et Android) de gestion d'inventaire pour cuisines professionnelles, éditée par L Forms EURL (Joigny, SIREN 917 775 348 000 19). Elle centralise l'inventaire de tous les frigos, chambres et cellules froides, calcule automatiquement les DLC, alerte avant péremption, gère la réception marchandises, imprime les étiquettes HACCP et génère les rapports mensuels. Essai gratuit 14 jours, sans carte bancaire.
Pour qui est conçue L Fridge ?
L Fridge cible les cuisines professionnelles de toute taille : restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries, palaces, restaurants étoilés Michelin, brigades pâtissières et chocolatières. Multi-utilisateurs en temps réel, l'app est conçue pour être utilisée directement par toute l'équipe (chef, second, commis, plongeur d'inventaire) sans formation préalable.
Comment L Fridge gère-t-il l'inventaire des frigos et cellules froides ?
Chaque frigo, chambre froide, cellule ou armoire réfrigérée est créé comme une « zone » dans l'app. Pour ajouter un produit : scan code-barres (EAN) ou QR propriétaire (FC:UUID) directement avec le téléphone. L'app reconnaît le produit, calcule la DLC, propose une catégorie, prend une photo si vous voulez. Chaque entrée crée un nouveau lot avec sa DLC — FIFO naturel : le plus ancien en haut.
Qu'est-ce que la « gestion par lot HACCP » ?
Chaque entrée de stock crée une nouvelle ligne de lot avec sa propre DLC individuelle. Un même produit peut avoir plusieurs lots dans le même frigo avec des dates différentes. Les DLC secondaires (Pro / Entreprise) appliquent automatiquement une nouvelle DLC à l'ouverture d'un produit (ex. crème ouverte = J+3). Le Kanban agrège les lots par produit pour visualiser les stocks bas et ruptures.
L Fridge est-il compatible HACCP ?
Oui. L Fridge génère automatiquement un journal d'audit immuable et des rapports HACCP mensuels (Pro / Entreprise) exploitables lors des inspections sanitaires. Toutes les actions (entrée, sortie, transfert, ouverture, contrôle température, réception marchandises) sont horodatées et tracées. Plus aucune feuille papier à tenir, votre traçabilité est toujours prête pour la DGCCRF.
L Fridge fonctionne-t-il avec des sondes connectées ?
Oui, les sondes connectées SensorPush sont supportées dans l'offre Entreprise pour relever automatiquement les températures 24 h/24 et recevoir des notifications push en cas de dépassement de seuil. Sur les offres Basic et Pro, la saisie manuelle des relevés fonctionne aussi très bien — toutes les autres fonctionnalités (inventaire, DLC par lot, HACCP, étiquettes, réception) restent identiques.
Comment se passe la réception des marchandises ?
Chaque livraison ouvre un contrôle réception : fournisseur, bon de livraison, produits reçus, température à l'arrivée, quantités effectives vs commandées. En cas de non-conformité (chaîne du froid rompue, produit endommagé, DLC trop courte), l'app enregistre l'anomalie avec photo et signature électronique du chef réceptionnant (Pro / Entreprise). Historique conservé par fournisseur pour la DGCCRF et vos négociations.
Faut-il une formation pour utiliser L Fridge ?
Non. L Fridge est pensé pour être pris en main en quelques minutes par n'importe quel membre de l'équipe en cuisine, sans formation préalable. Compte créé en 2 minutes, scan code-barres immédiat, interface en français claire. L'option Maintenance (+19 €/mois) inclut une formation visio 1h pour les équipes qui préfèrent être accompagnées.
L Fridge est-il disponible sur iPhone et Android ?
L Fridge est disponible sur iOS (App Store, actuellement en beta TestFlight) et Android arrive prochainement. L'application est multi-utilisateurs : toute votre équipe peut y accéder en parallèle depuis son propre téléphone, avec synchronisation en temps réel. Une version tablette est également disponible (iPad et tablettes Android), pratique en cuisine.
Combien coûte L Fridge ?
L Fridge propose 3 offres HT/mois : Basic à 49 € (5 utilisateurs, 5 frigos, 1 secteur), Pro à 99 € (15 utilisateurs, 15 frigos, 3 secteurs) et Entreprise sur devis (illimité + module huiles de friture + sondes SensorPush + API). Option maintenance à +19 €/mois sur Basic et Pro, incluse sur Entreprise. Essai gratuit 14 jours sans carte bancaire. Contact : contact@l-fridge.fr ou WhatsApp +33 6 24 67 69 12.
Quels gains concrets L Fridge apporte-t-il en cuisine ?
Trois gains mesurables : (1) réduction du gaspillage alimentaire grâce aux alertes DLC avant péremption — typiquement 10 à 25 % d'économies sur les pertes ; (2) gain de temps sur l'inventaire et les contrôles — passer de 1h par jour à 10 min pour les équipes — soit 4 à 5 h récupérées par semaine ; (3) traçabilité HACCP toujours prête en cas d'inspection, sans temps supplémentaire à y consacrer.